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正宗糟鱼的做法 正宗糟鱼的做法简述

实习编辑 • 2023-11-20 00:19:39 • 用户投稿 • 阅读 3

正宗糟鱼的做法如下。

1、生姜切末备用，糟鱼从中间切开，鱼背划花刀，起锅烧油，炸至两面金黄捞出。

2、锅中留底油，放入姜末爆香，放入酒糟、料酒、糖、十三香、酱油，加水后放入炸好的糟鱼。

3、煮20分钟后捞出装盘即可。

正宗糟鱼的做法 正宗糟鱼的做法简述

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