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百年老店酒52度的价格（河北县城的百年老店）

实习编辑 • 2023-11-16 00:42:49 • 用户投稿 • 阅读 3

对于大部分北方朋友而言，饺子绝对能够算得上是“全民美食”，毕竟不管遇到什么节日，吃一盘饺子总是没错的。虽说南方朋友更喜欢吃抄手、馄饨或者包面，但实际上喜欢吃饺子的人也不在少数，现在饺子不光能够成为餐桌上的主食，也正在逐渐成为一些人不方便做饭时的替代品，基本上每个城市的每条街上都能够看到几家饺子店，只不过这个味道嘛肯定都是层次不齐的。

传承百年的老牌餐馆

那么今天咱们要一起去看看的，就是河北昌黎县这边的一家老字号餐馆，他们家在整个昌黎都非常有名，如果你找一个昌黎本地人问他哪家店最好吃，那估计十有八九都会说出这家店的名字，如果从开业那天开始算起，他们家到今天已经走过了整整100年，是一家真正意义上的百年老店。

吃一次就忘不了

这家店的位置不太好找，但是不愁生意，从外观上来说，这家老字号并不张扬，甚至可以说有些许平庸，而里面的装潢更是非常低调，很有一种普通街边小店的感觉，但是只要你在他们家吃过一次，那么即便是过了十几年时间，你也会对他们家念念不忘。

海鲜饺子堪称一绝

他们家的招牌就是蒸饺，而且还是人气颇高的海鲜蒸饺，而他们家能够走过这么多年，主要还是靠的“三绝”：海鲜做馅、韭菜提鲜和海鲜不见水。总的来说，就是既要保留海鲜的原汁原味，锁住它们本身的鲜味，又要让这个海鲜能够和饺子融为一体，不显得非常突兀。

皮薄馅大汁多

他们家的海鲜饺子是真正做到了皮薄馅大，比如说大虾饺子和鲍鱼饺子，那可真是每一个饺子里面都有一整个大虾和鲍鱼。顾客们一口咬下去，嘴里最先感受到的不是海鲜味，而是韭菜的香味，然后才是海鲜，被蒸了许久的海鲜已经变得相当软糯，吃起来口感非常独特。

价格稍贵的食客众多

既然是一家百年老字号店铺，他们家的价格自然也稍微有一点点昂贵，便宜的18元一屉，贵的100元一屉，都是14个，如果想要吃饱吃好的话，那就得花费不菲，不过这也很正常嘛，一分钱一分货，而且他们家的蒸饺种类非常繁多，基本上能够覆盖大部分口味的顾客。

鲍鱼蒸饺100元一屉

像这个100元一屉的是鲍鱼蒸饺，主料就是鲍鱼猪肉和韭菜，个头大料多很实在，吃过之后才知道什么叫做饺子也能让人惊艳，很多外地游客慕名而来，吃完就后悔没早点来吃，错过这么美味的饺子。所以每天都能够看到不少食客前来用餐，不知道你喜欢吃这样的饺子吗？

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