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汇源集团董事长是朱新礼，他所创办汇源果汁是中国果汁行业第一品牌，目前在百分百果汁市场份额为51.5%。
1992年朱新礼先生创立汇源集团，2006年将汇源集团所属饮料灌装企业组建为中国汇源果汁集团有限公司，
2007年在香港联交所主板成功上市。2008年，可口可乐曾报价179亿港元计划收购他的企业。目前，他的大农业布局包括汇源果汁、汇源果业、汇源农业三大格局。
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