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才记磨坊的拼音是caijimofang。磨坊是用于把粮食加工成浆粉的一种机械。
磨坊有很多种，有风车磨坊，水磨坊，人力磨坊，畜牧磨坊，等……
古时候用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机械。开始用人力或畜力，到了晋代，我国发明用水作动力的水磨。通常由两个圆石做成。
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