想必现在有很多小伙伴对于意大利面怎么做好吃又简单意大利面的正宗做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于意大利面怎么做好吃又简单意大利面的正宗做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒。
2、在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
3、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
4、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。
5、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。
