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草莓派的做法 草莓派如何做

1、食材:中筋面粉100g,黄油50g,牛奶25g,糖粉20g,盐一小撮,草莓酱适量,草莓适量。

2、黄油室温软化,加糖粉和盐打发后,分次加入牛奶。筛入中粉捏按成面团。

3、擀挞皮。

4、用长方型模子比好切出需要的形状。

草莓派的做法 草莓派如何做

5、切出两片挞皮。

6、将顶面的挞皮,切出两个心型。

7、放入果酱。

8、放入草莓装饰,盖在果酱上。

9、用叉子装饰花边。

10、全部扎满。

11、盘饰。

12、180度烤20分钟左右,至表面金黄,成品。

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